Almás zellerkrém leves
A krémlevesek segíthetnek a hidratáltság fenntartásában, mivel folyadék formájában visznek be tápanyagokat a szervezetbe.
Ezenkívül a krémlevesek általában könnyen emészthetők, ami különösen előnyös lehet azok számára, akik érzékeny gyomorral rendelkeznek.
Sokkal könnyebb pürésített formában megemészteni a zöldségeket, mint nyersen.
Hogyan illeszd be egy kiegyensúlyozott teljes értékű, gyulladáscsökkentő AIP tányér részeként?
Szénhidrát: van valamennyi szénhidrát a levesben, de nem elég a stabil vércukorszinthez.
Zsír: zsír sem sok van benne, érdemes még vagy a fehérjédhez vagy a salátádhoz tenni pár csepp zsiradékot.
3 adag zöldség/étkezés:
a zeller színes zöldségnek számít, tehát azzal már megvagy, de menjen még a tányérodra kénes és zöldleveles zöldség is a fehérje és a szénhidrát mellé.
(ha nem tudod ez mi és miért fontos, akkor menj a tudásanyagok AIP alapok moduljához és nézd meg a videókat és a segédanyagokat arról, hogyan állítjuk össze a kiegyensúlyozott AIP tányért!)
Almás zellekrém leves
Hozzávalók
- 1 közepes zellergumó
- 2 alma
- 1 vöröshagyma
- 2 dl kókusztej
- ½ liter csontalaplé vagy víz
- só
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 cm gyömbér
- 2 evőkanál olívaolaj
- pár csepp citromlé
Elkészítés
- A vöröshagymát olívaolajon megpirítom, majd hozzáadom a darabokra vágott zellert és almát.
- Felöntöm a csontalaplével és kókusztejjel. Ha kell vízzel még hígitom. Fűszerezem fokhagymával, sóval, gyömbérrel és puhára párolom.
- Ha minden puhára főtt, a levest pürésítem és citromlével ízesítem.
Jogi nyilatkozat
Az általam átadott információk kizárólag tájékoztató jellegűek. Nem szolgálnak arra, hogy diagnosztizáljanak vagy kezeljenek bármilyen betegséget vagy állapotot. Az átadott információkat nem orvosi diagnózis, megelőzés vagy kezelés megállapítására szánták és nem is lehet ilyen célra felhasználni, beleértve az ön-diagnózist, megelőzést és -kezelést is.
Autoimmun protokoll étkezés és a receptek nem helyettesítik az orvosi és a dietetikia kezelést.
A leírt információs és oktatási anyagokban olvasott és hallott információk nem minősülnek az egészségügyről szóló 1997. évi CLIV. törvény (a továbbiakban: Eütv.) 3. § e) pontjában definiált egészségügyi szolgáltatásnak és nem sorolhatóak az Eütv. 3. § k)-o) pontjaiban feltüntetett fogalmak körébe.
A leírt információk a saját ismereteim és tapasztalataimat tükrözik, melyekez az olvasó a saját felelősségére használja. Az ismeretek egyéni alkalmazása és értelmezése kizárólag az olvasó felelőssége. Bármilyen étrend- és életmódbeli változtatással kapcsolatban minden esetben ki kell kérni kezelőorvos véleményét.
Menü
Impresszum
Üzemeltető: Azbejné Havancsák Izabella e.v. Egyszerű AIP
Cím: Budapest, Tündér utca 16/a. Adószám: 48972161
E-mail: info@egyszeruaip.hu
© Minden jog fenntartva
Egyszerű AIP és Havancsák Izabella
2021-2024