Citromos köles
A módosított AIP keretében a köles végülis része lett az AIP étkezésnek.
(Ha szigorú AIP-en vagy, akkor nálad nem…, ha pedig nem tudod, hogy miről is beszélek itt, akkor menj a tudásanyagok oldalra és az első modulok között találod az erről szóló részt.)
A köles önmagában elég unalmas tud lenni, így jó, ha valamilyen intenzív ízzel felturbózod. Erre tökéletes a citrom savanyúsága.
Hogyan illeszd be egy kiegyensúlyozott teljes értékű, gyulladáscsökkentő AIP tányér részeként?
Szénhidrát: a köles a szénhidrát a tányérodon
Zsír: kevés zsíradékot, az olívaolaj személyében tettél a köleshez.
Mindenképpen egészítsd ki valamilyen fehérjével, nagyon jól megy együtt sült hallal és természetesen tedd mellé a zöldségeket: színes, kénes és zöldleveleseket.
Pl. egy mindet tartalmazó zöldségleves formájában.
(ha nem tudod ez mi és miért fontos, akkor menj a tudásanyagok AIP alapok moduljához és nézd meg a videókat és a segédanyagokat arról, hogyan állítjuk össze a kiegyensúlyozott AIP tányért!)
Citromos köles
Hozzávalók
- 1 bögre köles
- 1 teáskanálnyi só
- 2 evőkanál olívaolaj
- 1 citrom leve és héja mindenképpen legyen bio cirtom!
- zöldfűszerek opcionális
Elkészítés
- A kölest beáztatatom pár órára, majd leszűröm és a kétszeres mennyiségű sós vízben nagyon lassan puhára főzöm. .
- Hajlamos kásásodni az áztatás miatt (de így tudjuk az antitápanyagok nagy részét semlegesíteni) ezért főzés után keverjünk hozzá olívaolajat, citromlevet és a citrom reszelt héját. Melegen és hidegen is szuper.
Jogi nyilatkozat
Az általam átadott információk kizárólag tájékoztató jellegűek. Nem szolgálnak arra, hogy diagnosztizáljanak vagy kezeljenek bármilyen betegséget vagy állapotot. Az átadott információkat nem orvosi diagnózis, megelőzés vagy kezelés megállapítására szánták és nem is lehet ilyen célra felhasználni, beleértve az ön-diagnózist, megelőzést és -kezelést is.
Autoimmun protokoll étkezés és a receptek nem helyettesítik az orvosi és a dietetikia kezelést.
A leírt információs és oktatási anyagokban olvasott és hallott információk nem minősülnek az egészségügyről szóló 1997. évi CLIV. törvény (a továbbiakban: Eütv.) 3. § e) pontjában definiált egészségügyi szolgáltatásnak és nem sorolhatóak az Eütv. 3. § k)-o) pontjaiban feltüntetett fogalmak körébe.
A leírt információk a saját ismereteim és tapasztalataimat tükrözik, melyekez az olvasó a saját felelősségére használja. Az ismeretek egyéni alkalmazása és értelmezése kizárólag az olvasó felelőssége. Bármilyen étrend- és életmódbeli változtatással kapcsolatban minden esetben ki kell kérni kezelőorvos véleményét.
Menü
Impresszum
Üzemeltető: Azbejné Havancsák Izabella e.v. Egyszerű AIP
Cím: Budapest, Tündér utca 16/a. Adószám: 48972161
E-mail: info@egyszeruaip.hu
© Minden jog fenntartva
Egyszerű AIP és Havancsák Izabella
2021-2024