Almás céklasaláta
Olyan mint az eredeti édes-savanyú verzió, csak cukor nélkül.
Előkészítés 10 minutes mins
Főzési idő 40 minutes mins
Fogás Saláta
Konyha Eredeti AIP
- 2 közepes cékla
- 2 közepes édesebb alma
- 2 dl szűrt víz
- 2-3 evőkanál bio szűretlen almaecet ízlés szerint
A céklát egészben (nem meghámozva) megfőzd meg vagy sütőben süssd, amíg megpuhul.
Az almát párold meg 2 dl vízben, kockázva.
Készíts az alma főzőlevéből és az almaecetből ízlés szerint 'salátalevet'. Keverd össze az almával és a cékléval, majd és pár órát a hűtőben állhat, hogy az ízek összeérjenek.